Les Mangeurs de Grenouilles

Les Mangeurs de Grenouilles

OPUSCULE N°30

Le nouveau numéro des Mangeurs de Grenouilles est arrivé ! 

Cet opuscule vous fera arpenter LIGNIERES à la recherche de ses odonymes souvent oubliés.

De la veuve PATEUX à Louis DEMAY, en passant par Raymond CHASSAGNE ou bien évidemment George SAND, plus aucune plaque de rue ne vous échappera désormais !

 

 

En vente à la librairie LE MORVAN de Lignières (7 €) ou directement auprès des auteurs. 

 

 

 

 

"Le conseil renvoie pour études à la commission des travaux, une demande de M. MARTINAT Louis, tendant à l'apposition de plaques indicatrices faisant connaître le nom des rues de la commune parce que, a-t-il dit, aucun habitant de Lignières ne les connait exactement".

 

Délibération du 28/08/1909 - Archives municipales

 

 

"Les conseillers municipaux soussignés, afin d'honorer la mémoire de personnes qui à divers titres ont droit à la reconnaissance des habitants de Lignières, émettent le vœu que l'assemblée communale décide :

1- que la rue du Carroir-Blanc soit dénommée rue du Docteur BONNET

2- que la rue des Promenades s'appelle rue des LIGNERIS

3- que le nom de la rue Porte d'Issoudun soit changé et remplacé par celui de rue veuve PATEUX".

 

Délibération du 22/09/1913 - Archives municipales

 

Dr Paul BONNET (1844/1910)
Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Dr Paul BONNET (1844/1910)
Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Carte de visite du Marquis des LIGNERIS
Coll. Romain PERSONNAT

Carte de visite du Marquis des LIGNERIS
Coll. Romain PERSONNAT

Tombe de la veuve PATEUX au cimetière Saint-Blaise de Lignières
© Romain PERSONNAT

Tombe de la veuve PATEUX au cimetière Saint-Blaise de Lignières
© Romain PERSONNAT

Testament olographe de la veuve PATEUX - AD18-E/20373

Testament olographe de la veuve PATEUX - AD18-E/20373

Pierre JACQUEMARD (1924/1944)
Coll. Anne-Marie SENESON

Pierre JACQUEMARD (1924/1944)
Coll. Anne-Marie SENESON

Raymond CHASSAGNE (1900/1944)
Coll. Francis GAILLARD

Raymond CHASSAGNE (1900/1944)
Coll. Francis GAILLARD

Louis DEMAY (1876/1941), ancien maire de Lignières, et son épouse Alice LAURENT (1881/1940). 
Coll. Romain PERSONNAT

Louis DEMAY (1876/1941), ancien maire de Lignières, et son épouse Alice LAURENT (1881/1940).
Coll. Romain PERSONNAT

Oratoire Sainte-Jeanne de l'église de Lignières

Oratoire Sainte-Jeanne de l'église de Lignières

Maurice NARDET (1915/1998) et Marcel GOURLIER (1928/2004), anciens maires de Lignières. 
Archives du Berry Républicain

Maurice NARDET (1915/1998) et Marcel GOURLIER (1928/2004), anciens maires de Lignières.
Archives du Berry Républicain

Roger PEARRON (1925/1982) faisant danser ses Thiaulins à la Croix-de-Pierre au début des années 1950 ! 
Coll. Romain PERSONNAT

Roger PEARRON (1925/1982) faisant danser ses Thiaulins à la Croix-de-Pierre au début des années 1950 !
Coll. Romain PERSONNAT

Roger PEARRON devant sa maison, sur les Ponts - Fin des années 1970.
Coll. Jean GONNET

Roger PEARRON devant sa maison, sur les Ponts - Fin des années 1970.
Coll. Jean GONNET

Philippe BUDIN (1895/1967)
Coll. Marie-Joseph GOURLIER

Philippe BUDIN (1895/1967)
Coll. Marie-Joseph GOURLIER


29/07/2022
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OPUSCULE N°29

Avec le printemps reviennent les "Mangeurs de Grenouilles" ! 

Dans ce nouveau numéro, qui sent bon l'amande et la fleur d'oranger, vous saurez tout sur les PÂTISSERIES & PÂTISSIERS de LIGNIERES. A dévorer sans modération...

 

En vente à la librairie LE MORVAN (7 €) ou directement près des auteurs (10 € en cas d'envoi postal).

 

 

Lignièrement vôtre, 

 

 

Romain PERSONNAT & Francis GAILLARD

 

Tout au long du XVIIe siècle, de nombreux pâtissiers apparaissent au fil des années dans les registres paroissiaux.

En 1606, on trouve Jean BOURBON ; en 1621, François CENDRIER ; en 1626, Jacques GOIN ; en 1637, ROBERT et CHAUSSON ; en 1645, Philippe MERLIN ; en 1648, François BOURBON ; en 1650, Philippe POMMIER, en 1656, Hugues GODARD ; en 1661, Jean FAJAT ; en 1662, LASNE et François GOIN (fils de Jacques) ; en 1666, Claude CO(I)FFIER dit "Champagne"; en 1671, Antoine DUCHEMIN dit "Desnoyers" ; en 1681, André LASNE.

Certaines familles, comme les FAJAT, forment une véritable dynastie de maîtres en pâtisserie !

 

Ci-dessous, facture de François FAJAT, datée du 26/06/1781 nous livre quelques indices sur les différentes productions :

 

"Premièrement un gasteau de valleur de quatre livres...

Deux douzaines de petits pastés à la mazarine pour

quarente huit sols...

Deux douzaine de craquelains à onze sols...

Plus pour avoir fournit la paste pour une tourte aux

fraizes compris la façon trente sols...

Du 17 une douzaine de craquelains six sols...

Du 18 pour fourniture de paste et façon d'une tarte aux

confitures trente sols...

 

Dudit jour une douzaine de craquelins..."

 

Coll. Francis GAILLARD

Coll. Francis GAILLARD

Écho du Cher - 17/04/1887

Écho du Cher - 17/04/1887

En 1895, une nouvelle pâtisserie est créée dans la Grande-Rue (N°9) par Alberic HENRY et Gabrielle POUDROUX .

En 1895, une nouvelle pâtisserie est créée dans la Grande-Rue (N°9) par Alberic HENRY et Gabrielle POUDROUX .
"En partant en permission,
Les copains m'ont dit : Eugène,
Toi, qu'es un si bon garçon,
Rapporte-nous, sans qu'ça t'gène [...]
de chez HENRY, un cent d'biscuits..."
Chanson "les commissions" écrite à l'occasion de la fête du 19/09/1920, A. BISSOUDRE

Pâtisserie MORIN
04/09/1932
Aimée DAOUT - Maxime DÉTHARET - Mme et M. MORIN - N.I. - Marie-Thérèse CHEVALIER
Coll. Josette BAZZICONI

Pâtisserie MORIN
04/09/1932
Aimée DAOUT - Maxime DÉTHARET - Mme et M. MORIN - N.I. - Marie-Thérèse CHEVALIER
Coll. Josette BAZZICONI

Ci-dessous : Mme DAGOIS et sa fille Yvette, le 08/06/1941, devant la pâtisserie
Coll. Yvette DAGOIS-PETERSON

Ci-dessous : Mme DAGOIS et sa fille Yvette, le 08/06/1941, devant la pâtisserie
Coll. Yvette DAGOIS-PETERSON

Une autre pâtisserie offrait une vitrine, rue du Grand-Faubourg dans un immeuble aujourd'hui disparu. 
Ce commerce fut créé après guerre, en 1946, par les frères Bernard et Jean-Marie PEYROUTET d'Issoudun.

Une autre pâtisserie offrait une vitrine, rue du Grand-Faubourg dans un immeuble aujourd'hui disparu.
Ce commerce fut créé après guerre, en 1946, par les frères Bernard et Jean-Marie PEYROUTET d'Issoudun.
"Les Lichouneries Berrichonnes" proposaient des pâtisseries, vendues en boutique, ainsi qu'un service traiteur.

Roland, Daniel et Gérard MELIN, devant la pâtisserie - 1955
Coll. Roland MELIN

Roland, Daniel et Gérard MELIN, devant la pâtisserie - 1955
Coll. Roland MELIN

Coll. Francis GAILLARD

Coll. Francis GAILLARD

Ci-contre : Daniel DÉTARET fabriquant sa fameuse galette aux patates !
Saint-Hilaire - 06/08/2006 
© Romain PERSONNAT

Ci-contre : Daniel DÉTARET fabriquant sa fameuse galette aux patates !
Saint-Hilaire - 06/08/2006
© Romain PERSONNAT

Écho du Berry du 24/05/2007

Écho du Berry du 24/05/2007


29/04/2022
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Dans la presse...

 

Écho du Berry du 17/02/2022

 


17/02/2022
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OPUSCULE N°28

Chers lecteurs, 

Avec ce nouvel opuscule, nous nous laissons glisser sur l'Arnon gelé jusqu'au "Moulin-Draps" de LIGNIERES ! 

Pour tout savoir sur ce lieu, autrefois moulin foulon banal, rendez-vous demain à la librairie LE MORVAN  (ou directement près des auteurs) ! 

 

 

(Il est encore temps de s'abonner pour les 4 numéros de cette année 2022 !)

 

Carte-photo - Famille MAUDUIT - Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Carte-photo - Famille MAUDUIT - Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Carte-postale - début XXe siècle.
Bâtiment de gauche : ancien moulin foulon

Carte-postale - début XXe siècle.
Bâtiment de gauche : ancien moulin foulon

Écho du Cher du 09/02/1893

Écho du Cher du 09/02/1893

Alexandre MATHIEU (1894/1954) et Louisa GUIGNARD (1898/1955)
Coll. Bernadette BOUQUET

Alexandre MATHIEU (1894/1954) et Louisa GUIGNARD (1898/1955)
Coll. Bernadette BOUQUET

Pêcheur devant le moulin draps
Fonds MAUDUIT - vers 1930
Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Pêcheur devant le moulin draps
Fonds MAUDUIT - vers 1930
Coll. Les Mangeurs de Grenouilles

Tour en barque devant le moulin...
Coll. Bernadette BOUQUET

Tour en barque devant le moulin...
Coll. Bernadette BOUQUET

Ginette BOURCIER faisant visiter le moulin aux journalistes de La Bouinotte - 2002
© Anthony BELGARDE

Ginette BOURCIER faisant visiter le moulin aux journalistes de La Bouinotte - 2002
© Anthony BELGARDE

Vues sur la prairie de Lignières, prises du moulin
© Romain PERSONNAT

Vues sur la prairie de Lignières, prises du moulin
© Romain PERSONNAT

Les RECONNAISSEZ-VOUS ???
Nous comptons sur vous pour cette nouvelle série de portraits !!!

Les RECONNAISSEZ-VOUS ???
Nous comptons sur vous pour cette nouvelle série de portraits !!!

L'automne a réservé à LIGNIÈRES quelques belles heures de soleil propice à l'optimisme !
Revigorés par une (trop) éphémère

L'automne a réservé à LIGNIÈRES quelques belles heures de soleil propice à l'optimisme !
Revigorés par une (trop) éphémère "éclaircie" sanitaire, les Mangeurs de Grenouilles, envisageaient, en toute responsabilité, d'organiser une nouvelle journée "mémoire". Désireux malgré tout d'éviter un rassemblement trop important et donc difficilement contrôlable, la place fut réservée à nos plus anciens témoins du passé !
Ainsi, le 23 octobre dernier, honorés par la présence d'Hervé MONJOIN, maire de Lignières, une vingtaine de personnes se donnait rendez-vous, dès midi, Au "Café du Commerce". Après un apéro de rigueur, un bon repas réveillait entre chaque service les souvenirs et les anecdotes tandis que les photos anciennes passaient de main en main !
A l'issue de ce vrai p'tit banquet, de nombreuses photos furent projetées pour mieux aiguiller les
témoignages. A noter ce même jour l'identification remarquable de près de quatre-vingt portraits anonymes du fonds du photographe Robert PAGE ! Même sans embrassades, ces retrouvailles chaleureuses ont gardé serrés les liens avec les derniers dépositaires de l'Histoire locale.


28/01/2022
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VOEUX 2022

 

 

 


03/01/2022
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